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Tempeh Fermentado Salteado con Arroz Integral y Miso

plato principal

Ingredientes

1200g tempeh
2150g arroz integral cocido
31 tbsp miso blanco
41 tsp jengibre
51 diente ajo
6tamari
7aceite sésamo
8cebollino
9sésamo

Por qué funciona

Tempeh (triptófano + probióticos) + miso (probiótico eje intestino-cerebro) + arroz integral (carbohidrato + B vitaminas). Probiótico + triptófano + serotonina intestinal.

Preparación

Saltea ajo + jengibre. Añade tempeh en dados, dora.

Pasos de preparación

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