almuerzo
El yogur griego aporta probióticos Streptococcus thermophilus que modulan el humor vía eje intestino-cerebro; el formato compartido de montar juntos activa la cooperación, que libera oxitocina; la berenjena contiene antocianinas con efecto neuroprotector.
Mezclar el yogur con el pepino escurrido, el ajo, el eneldo y el AOVE para el tzatziki.
Pasos de preparación
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