sopa fría
Hambre emocional, necesito algo contundente y nutritivo
Tradición + Función. La mazamorra es el antepasado del salmorejo: almendras, pan, ajo y aceite. Tres tipos de almendra crean perfiles distintos de vitamina E y magnesio. La saciedad que genera es profunda y estable.
Tritura las tres variedades de almendra con el pan remojado y el ajo.
Pasos de preparación
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