cena
El boniato es rico en vitamina B6 y magnesio. La leche de coco aporta MCT. El jengibre fresco contiene gingeroles y shogaoles con potente efecto antiinflamatorio y calmante digestivo.
Triángulo antiestrés: B6 (boniato) + MCT (coco) + gingeroles (jengibre). El jengibre reduce cortisol y calma el sistema nervioso entérico.
Pela y trocea los boniatos. Sofríe con jengibre, comino y guindilla 5 min.
Pasos de preparación
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